En los centros Nutri10
nos encontramos con muchas personas que acuden a realizarse nuestro test de intolerancia alimentaría con el
objetivo de bajar de peso.
Los resultados obtenidos en un test de intolerancia Nutritest tienen muchas aplicaciones en la salud y entre ellas
cada vez esta mas demostrada, la de
ayudar en las dietas y programas de perdida de peso.
El Dr. Mariano Rubio,
especialista en Medicina Biológica y director del Instituto Biosalud de
Zaragoza, ha publicado un articulo en el detalla como ha comprobado que muchas
obesidades mórbidas o no mórbidas, pero si resistentes a dietas, de las cuales
se desconocen las causa, se deben a intolerancias alimentarías que activan
entre otras reacciones la retención de líquidos.
¿Por qué una intolerancia alimentaría puede provocar una
fuerte retención de líquidos?.
Como explica el Dr. Rubio, “Se trata de una respuesta
inmunitaria natural del organismo que se autoprotege con esta retención de líquidos
para diluir la concentración de un producto que le es perjudicial”.
Muchas personas cuando les ofrecemos el resultado del test y
encuentran algunas intolerancias en el
grupo de polvos y vegetales, nos preguntan con curiosidad sobre como es posible
que se pueden detectar con este tipo de pruebas.
Si analizamos estos resultados desde la perspectiva de la Medicina Biológica,
podremos entender que incluso las alergias inhalatorias (al polen o al polvo)
pueden ser consecuencias de una intolerancia alimentaría, aunque se produzcan
en momentos puntuales (primavera) u ocasionales (contacto con la sustancia).
La Medicina Biológica explica lo que sucede en el interior del organismo y
siguiendo con ese argumento, las mayoría de las personas están expuestas al
polvo y al polen y reaccionan bien, por tanto aquellos que no lo soportan es
por que hay algo en ellos que lo rechaza y tiene que ver por tanto con su
organismo.
El razonamiento en la Medicina alopática es diferente, ya que lo que
se acostumbra a tratar son los síntomas directos, en este caso se acusa al
polen y al polvo o a los alergenos ambientales como responsables de la alergia,
en lugar de buscar la causa interna en el organismo de la persona que la
padece.
Vemos con este ejemplo que en el bloqueo frente a la perdida
de peso hay múltiples factores que afectan, es posible bajar de peso siguiendo
una dieta estricta y baja en calorías, pero cuando alguien la esta siguiendo y
aun así no obtiene los resultados esperados deberemos buscar otras
alternativas, entre ellas valorar el resultado obtenido tras un test de
intolerancia alimentaría.
Desde aquí os
invitamos a leer el ultimo numero de la revista especializada en intolerancias alimentarías
Trazas en la que nuestra directora técnica
Mar Díaz ha publicado un articulo.
