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domingo, 26 de agosto de 2012

PIERDE PESO MIENTRAS DUERMES


Para algunos están a punto de finalizar sus vacaciones, para otros por el contrario comienzan ahora. En cualquiera de los casos, nuestro objetivo es lucir lo mejor posible, mostrar un cuerpo sano y con buen color.
 

Desde Nutri10 nuestro equipo de expertos os proponen hoy perder peso “con la dieta del sueño”. 

¿Cómo puede ser eso? Quizás os preguntaréis algunos de vosotros. Es tan sencillo como ayudar a nuestro organismo a quemar cuando puedo hacerlo, mientras dormimos.
 

La dieta del sueño no tiene contraindicaciones, puede seguirse durante el tiempo que se desee, no incluye grandes sacrificios alimenticios y evita las carencias de nutrientes, ya que el paciente puede comer de todo, a excepción eso sí de aquellos alimentos que le sean intolerantes. Algo que podremos descubrir realizándonos un test de intolerancia alimentaria.


Tan solo deberemos seguir, eso sí, de forma constante algunas pautas de las cuales os informamos a continuación:  

Desayuno: Deberemos elegir alimentos con alto contenido en carbohidratos, pan, panecillos, muesli, frutas, mantequilla, mermelada, etc. Podremos tomar un café o té con leche desnatada o sin lactosa (si se tiene intolerancia) y algún zumo.  

En el desayuno evitaremos: proteínas animales, huevos, quesos en todas sus formas y embutidos.  

Media Mañana: abundante agua, infusiones sin edulcorantes o café con crema o leche desnatada.  

No consumir ni galletas, ni fruta, ni yogures 

Comidas: Se puede elegir libremente, eso si, controlando las cantidades. No llenando el plato en exceso y finalizando la comida antes de sentirse totalmente lleno/a. Se pueden tomar dos platos y algún postre (controlar los dulces y las calorías)

Media Tarde: Agua en abundancia, infusiones son edulcorantes y café o te.  

Cena: Consumir alimentos ricos en proteína, carnes, pescados, pollo, huevos, con ensaladas y verduras de todo tipo a excepción del maíz, zanahorias y legumbres.  

Importante evitar: alimentos que contengan carbohidratos como cereales, patatas, salsas con almidón, avena, confitura, golosinas, limonada o zumos de frutas.  

Como medidas complementarias:  

·         Caminar al menos 30 minutos al día o subir escaleras

·         Realizar algunos estiramientos por la mañana entre 10 y 20 minutos serán suficientes para que nuestro organismo se active.

·         Beber abundante agua entre litro y medio y dos litros, y sobre todo entre comidas
 
Por último....
 
Dormir entre 7 y 8 horas (el tiempo mínimo que necesita nuestro cuerpo para que funcione bien y se autolimpie por dentro). 
No acostarte más tarde de las 12 de la noche y siempre con la habitación bien ventilada.
 
Si seguimos estas recomendaciones, nuestro cuerpo comenzará a quemar más calorías por la noche y nuestras horas de descanso nos ayudarán a mantener el peso deseado sin grandes sacrificios.
 
Quizás los efectos los veamos de una forma un poco  más lenta que con otros dietas que se venden como milagros…, pero eso si, perderemos peso de una forma segura y sin efectos secundarios.
 
Nos vemos en Septiembre, a la vuelta de vacaciones.
 
El equipo nutri10
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sábado, 12 de mayo de 2012

CELIACOS – INTOLERANCIA AL GLUTEN


En Nutri10 hemos detectado que el número de personas con intolerancia al gluten suben cada día.

La enfermedad celiaca es una intolerancia o alergia al gluten, a la sustancia gliadina una proteína, que al ser consumida produce daños en el intestino. A diferencia de otras es una intolerancia permanente que suelen padecer niños y adultos. Sus efectos producen una atrofia en las vellosidades del intestino donde se absorben los nutrientes de los alimentos, este trastorno encuentra alivio y normalización cuando se lleva una dieta libre del gluten.

Cada vez es más habitual encontrar comida para celiacos en los supermercados, por lo que esta comenzando a facilitárseles la vida a las personas que padecen esta enfermedad.

Los síntomas son:

-         Diarreas, vómitos y nauseas.
-         Falta de apetito, perdida de peso
-         Molestias digestivas
-         Cansancio, fatiga
-         Dolor abdominal, dolor de cabeza.
-         Hinchazón abdominal
-         Anemias
-         Carácter irritable
-         Mala absorción de nutrientes.

El celiaco deberá llevar una dieta muy estricta y controlada por un especialista, sobre todo al principio.

Los alimentos que deberá retirar de su dieta son:

-         Harinas de trigo, centeno, cebada y avena, salvado, pan, cereales, germen de trigo, galletas y todo tipo de bollería que contenta estos cereales.
-         Alimentos en lata (atún, tomates fritos, conservas, sopas, pastas)
-         Aderezos y salsas.
-         Verduras y frutas preparadas industrialmente.
-         Pastas
-         Legumbres en conservas.
-         Pasteles, galletas y obleas que contengan estos cereales.
-         Dulces (mermeladas)
-         Golosinas que contengan gluten
-         Platos preparados
-         Levaduras
-         Helados
-         Algunos embutidos que puedan contener gluten (leer siempre las etiquetas)

Además de la dieta como hemos dicho controlada, se recomienda ingerir suplementos polivitamínicos del complejo B (sobre todo la B6, B9, B12) sin gluten, y minerales (hierro, calcio, magnesio, zinc) y prebiótico y probióticos en nuestra tienda Nutri10 encontrareis un surtido completo y sus explicaciones.

Seguiremos en próximos post hablando sobre este tema.