Esta seria para muchas personas
la pregunta del millón. Hoy desde Nutri10 queremos hablaros de este tema. De los test de intolerancia, lo que son, como funcionan y que podemos esperar de ellos.
Lo que esta claro, es que los
sistemas tradicionales de dietas no funcionan. Las personas buscamos nuevas
alternativas, opciones que nos acerquen más a un tratamiento personalizado.
De nada sirve tomar todas las
noches una ensalada de lechuga, por pocas calorías que tenga, si este alimento no es bien asimilado
por el organismo. ¿No tendría más sentido saber si digiero o no la lechuga? Esa
información es la que te puede facilitar un test de intolerancia. Conocer la
respuesta de tu organismo ante ciertas sustancias o alimentos.
Otra polémica habitual es ¿Es más fiable el test mediante extracciónde sangre? Al hilo de este asunto os facilitamos información sobre un
artículo publicado en el periódico de Cataluña donde muestra ambas opciones. Ambos sistemas (con o sin extracción
de sangre) utilizan las mismas bases y
tablas para evaluar la reactividad del organismo frente a ciertas sustancias.
En su momento cuando se dio a
conocer el test de intolerancia mediante extracción de sangre existió una fuerte polémica. Con el paso del tiempo
como sucede con muchos de los tratamientos se ha ido diluyendo.
¿Y que se puede decir de las
críticas o comentarios negativos sobre estos sistemas para evaluar
intolerancias alimentarias? Como en todos los sectores existe la competencia. Muchos
profesionales que no se han actualizado, han notado la pérdida de pacientes en sus consultas. En
lugar de actualizar conocimiento e invertir en ofrecer nuevos servicios a sus
clientes opta por la vía de la crítica, de la pataleta. Igual que
la que tiene un niño al que su padre le
quita el caramelo.
No debemos olvidarnos que muchas pruebas por no decir casi todas, ya sean de
diagnósticos o evaluaciones relacionados con la salud, se realizan con
equipos y no mediante analíticas.
Hoy en día se tiende a utilizar
cada vez más sistemas no invasivos gracias a los avances de la tecnología. Lo que
antes parecía imposible ahora lo tenemos al alcance de la mano. Por nuestras
consultas en toda España han pasado más de 20.000 pacientes.
Con nuestro test de intolerancia Nutri-test obtendrás información de los
alimentos que no son bien asimilados por tu organismo y también de los que
mejor digieres. La información la recibirás en 4 niveles. Conocerás las
intolerancias graves y también los grupos de alimentos y sustancias que tu
cuerpo mejor tolera.
Por último y si con la
información obtenida quieres ir aún un paso más allá puedes optar por elegir cualquiera
de nuestros test genéticos de los
que hablaremos en una próxima entrada.
Hola, me llamo Marta soy nutricionista y quiero felicitaros por vuestro blog. Siempre encuentro temas interesantes.
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