En las consultas de Nutri10
cada vez nos encontramos con más personas cuyo objetivo es bajar de peso.
Quieren conseguirlo de forma
relativamente fácil y que los resultados permanezcan para siempre. Todo ello
sin varita mágica.
También observamos al realizar el Nutritest nuestro test deintolerancia, que muchas personas mantienen niveles altos de intolerancias
en el apartado de polvos y vegetales ¿Eso significa que padecen alergias?. No
necesariamente.
Como veremos a continuación la respiración tiene un peso importante en el proceso de
oxigenación de los órganos y por supuesto en el bloqueo ante la pérdida de peso.
En la mayoría de las ocasiones no prestamos atención a la
respiración, sin embargo es a través de la misma que el organismo se oxigena y
se limpia de toxinas. Si alargamos las
inspiraciones y expiraciones, generaremos más endorfinas Puesto que los contenidos relacionados con la respiración
son muy extensos, dedicaremos en el mes de Octubre un par de entradas a las
diferentes formas de respiración y a como mejorarlas.
Otro factor importante cuando se inicia un proyecto de
bajada de peso es la hidratación. El
cuerpo tiene que estar hidratado, acto
básico para el buen funcionamiento de los órganos.
El estreñimiento esta muy relacionado con la falta
de oxigenación e hidratación de los órganos. Es por tanto el primer paso para
poner nuestro cuerpo en orden y máxime antes del inicio de una dieta de perdida
de peso. Es necesario consumir al menos entre litro y medio a dos litros
diarios de agua e infusiones, bajando el consumo de cafés y estimulantes.
Nuestro primer objetivo debe ser conocernos y conocer
nuestro cuerpo, cualquier tratamiento de pérdida de peso que funcione, tiene
que ser personalizado. Por ello en primer lugar distinguiremos entre las
personas que tienen a) digestiones lentas b) digestiones rápidas.
Si tus digestionesson lentas:
consume en cada toma pocos alimentos, en porciones pequeñas y en intervalos de
tiempo más cortos. Esto suele ocurrir mucho en personas con sobrepeso, tienen
metabolismos y digestiones lentas y necesitan realizar al menos 5 comidas al
día, para entrenar a su cuerpo a “quemar calorías”.
Si por el contrario tus digestiones son rápidas: Puedes consumir más alimentos, comer cuando el
cuerpo lo pida. Tu grado de asimilación es bueno y este caso suele ser mas
frecuente en personas delgadas y que tienen como objetivo aumentar de peso.
Antes de iniciar una dieta y para obtener resultados que
permanezcan en el tiempo, deberemos trabajar algunos aspectos y es en ellos,
cuando resulta de gran ayuda un coach nutricional.
El coach nutricional
trabaja con el cliente en su auto-conocimiento, te formulara preguntas
como:
-
¿Como
es tu relación con los alimentos?.
-
¿Qué
piensas cuando vas a comer?.
-
¿Qué
piensas sobre los alimentos?
-
¿Son
para nutrirte?. ¿Para disfrutar?. ¿Para descargar tu rabia?
-
¿Por
qué quieres comer en ese momento?. ¿Tienes
hambre?.
El alimento no es bueno ni malo, es tu relación con el
alimento la que hace que parezca de una forma u otra.
Lo que tiene mas valor es tu estado emocional, el alimento
será el mismo. La forma en que tú lo
comas es la que varía, puedes hacerlo de forma tranquila y sosegada,
disfrutando de su sabor, color, textura o puedes hacerlo con angustia, rabia,
cansancio, etc., con lo cual el efecto y resultado no será el mismo. No somos máquinas,
somos personas y es ahí cuando trabajar con un coach nutricional marca la
diferencia.
En el siguiente post, hablaremos de algunos de los
aspectos que trabajan con un coach nutricional como terapia para ayudar en las
dietas de pérdida de peso. Os esperamos.
Mar Diaz
Naturópata y coach nutricional
